北海道♪ かぼちゃだんごをバター焼き

http://cookpad.com/recipe/702809

北海道☆かぼちゃだんごのバター焼き☆

レシピID:702809

モチモチな北海道名物♪
かぼちゃだんごをバターで焼きました。
息子の定番おやつになっています。
冬至にもぴったり☆

でぃあな

材料 （ ２～３人分 ）

かぼちゃ	１/４玉
片栗粉	大さじ４～５位
バター	大さじ1

1

かぼちゃの皮を良く洗いラップでくるみます。
お皿に乗せてレンジでチンして（目安５分）火を通します。

2

熱いうちに皮を剥く。
ボールへ入れマッシャーでつぶします。
（気にならない方は皮ごとマッシュしてもOK）

3

冷めないうちに片栗粉を加えまぜます。
荒熱が取れたらひと口大に取って、小判状に成形します。

4

フライパンにバターを熱して、両面をこんがり焼いてできあがり

5

＜アレンジその１＞おしるこにいれてもおいしい♪

6

＜アレンジその２＞
醤油と砂糖（各大さじ１）で照り焼きにして、甘辛く仕上げてもおいしいです。

7

＜アレンジその３＞
にんにく好きな人向け☆フライパンで焼く時、バター・少量のニンニク・胡椒・塩を加えると大人の味です。

コツ・ポイント

おしるこへ入れる時は、温めたおしるこの鍋へ入れて煮ます。ダンゴが浮いたらできあがり。
（片栗粉が入ってますので、しっかり火を通してから食べてください）

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

42件 (42人)

09/10/18

ﾁｰｽﾞをinしました♪もちもち～で美味しかったです（´∀｀○）

ラッチーU^ｪ^U

つくれぽありがとうです。色どりが良くておいしそう♪

09/10/04

このレシピで初めてかぼちゃだんご成功しました。ごちそうさまです。

kiro2008

つくれぽありがとうです。成功おめでとうございま～す（＾＾）ｖ

09/10/03

外側がカリカリ、中がモッチモチでおいしかったです！

mogumokura

つくれぽありがとうございます。歯ごたえが楽しいですよね♪

09/09/30

じゃがいもを少し加えて！マヨかけて甘々美味しい〜(^0^)

asu珍

つくれぽありがとうです。マヨがけおいしそうです。マネします♪

09/09/30

コーンをいれて。子供がパクパク♪ありがとうございました！

りゅうちゃんmama

つくれぽありがとうです。コーンで栄養ア～ップ♪おいしそう♪

09/09/24

にんにくしょうゆで食べたら美味しくて死にそうでした☆★彡

にょにょんこりん

つくれぽありがとうです。熱烈なホメ言葉で嬉しいです（＾ー＾）

09/09/21

ノーマルと砂糖醤油２パターン作りました☆簡単だしリピします！

＊らら＊

つくれぽありがとうです！いろんなアレンジで楽しんでくださ～い

09/09/15

皮入り＆砂糖醤油で作りました。息子も食べてくれました。ご馳走様❤

リーフフラワー

つくれぽありがとうです。ご馳走だなんて♪うれしいです（＾＾）

クッキー ？

http://yamaimo.diet-daiett.com/2007/01/post_7.html

施設長在職11年を迎えて

恵愛荘は今年で11年になりますが、大きな事件もなく平穏に施設運営ができ、ご支援・ご協力ありがとうございます。
老健施設は利用者の尊厳を守り、安全に配慮しながら、生活機能の維持・向上ををめざす包括的ケアサービス施設（チーム・リハビリテーション・在宅復帰・生活支援・地域交流）です。
今年のメインテーマはチェンジですが、みんなの夢の実現のため一人一人がチェンジすることが必要です。
私も含めて全職員が変身し、笑顔のご利用者の安心生活がよりよく提供できればと思っています。
これからも、皆さんのご協力よろしくお願いします。

ビートルズ

http://www.youtube.com/watch?v=AxfXaVXc3sM&hl=ja